面白いけどナンセンスな比較
2008年 03月 04日
鯨肉も牛肉も世界中の胃袋を満足させることなどできるわけがないし、エネルギー効率からいえば肉を主食にすることほど効率の悪いことはない。
それにしても牛肉のエネルギー効率の悪いことを再認識した。
狂牛病なんて、神様が牛肉食を止めさせようとして仕組んだことかも知れない。
グリーンピースが牛肉の食用を中止しようという運動をするならば、少しくらい応援してやってもいい。
以下exciteから引用です。
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クジラの肉は牛肉より環境に優しい=ノルウェー活動家
[ 2008年03月04日 10時33分 ]
[オスロ 3日 ロイター] ノルウェーの捕鯨推進活動家は3日、捕鯨が畜産よりも環境に優しいことが調査を通じて分かったとし、クジラを食べることが地球を救うことにつながるとの見解を示した。
捕鯨船の燃料消費に焦点を当てた同調査では、鯨肉1キロ当たりの温室効果ガス排出量は1.9キロであり、牛肉の同15.8キロ、豚肉の6.4キロ、鳥肉の4.6キロに比べて少ないと指摘。「牛肉の食事1回分による温室効果ガスの排出量は、鯨肉の食事8回分に相当する」としている。
北極圏沿岸地域を代表する捕鯨推進団体ハイ・ノース・アライアンスの関係者は「他の種類の肉との比較では、地球のためにできる最善策がクジラの肉を食べることであることが分かった」と述べた。
一方、環境保護団体グリーンピースは、肉に比べればほぼすべての食べ物が環境に優しいとし、この主張を否定している。
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